Bentô "activation" du mois de juin et DBH

9 juin 2010

Bentô "activation" du mois de juin et DBH

Activation??? Oui, l'été arrive, j'ai plein de belles bentobako et plein de kilos en trop aussi, alors je me bouge et je me fais des jolis déjeuners esthétiques et diététiques, et dans la foulée, je participe ENFIN au "Défi Bentô Hebdomadaire", lancé par Cappucinette et Butterflystar, et rejoint par Eloah. Me voici les filles, motivation, motivation, et le premier bentô du mois de juin (il était temps)... moyennement diététique (mais il faut savoir commencer en douceur)!

En bas nous avons des cubes de tortillas (omelette espagnole) aux légumes, des roulés de jambon au carré frais et du quinoa aux noisettes (trouvé au 8 à 8, trop bon!). En haut, des disques de polenta, des poivrons farcis au chèvre, un peu de tortilla pour boucher les trous (humhum) et un pot de crème caramel. Et enfin dans le tumbler, une bonne rasade de gaspacho (Alvalle) bien frais!