11 juin 2009

Bento n°13 ... porte-malheur!

Ce n'est pas une légende, le 13 porte malheur...  Eh oui, il était beau mon bentô, enfin pas très beau, mais bon, efficace, préparé avec amour, photographié, empaqueté et... oublié sur la table en partant travailler!!!!!!  Je l'ai mangé le soir, en rentrant, pendant que Pacson dégustait une pizza :( Au rez-de-chaussée, j'avais du riz, et au centre, j'ai creusé une petite tranchée où j'ai glissé des légumes du soleil grillés de chez Picard, à assaisonner avec mes petites grenouilles de soja.Au premier étage, un petit... [Lire la suite]
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04 juin 2009

Bentô n°11... une idée de laure Kié

Sur les bons conseils de Mimichat, j'ai acheté l'excellent livre "Mes petits bento" par Laure Kié. J'en suis ravie : ce livre fourmille de recettes rapides et pratiques (les petites tartes aux fruits, la panna cotta minute, la vinaigrette solide ou encore une dizaine d'onigris!)...  Pour une page de texte, nous avons une page de photos, il est clair, bien lisible.  Les recettes proposées sont japonisantes mais super bien adaptées aux européens...  Bref, une mine d'informations, indispensable... [Lire la suite]
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31 mai 2009

Bentô n°10... pour le concours!!!

Aaaaaah, ce fameux concours qui agite la bentosphère!!!  Il m'a apporté beaucoup démulation et je me suis surpassée pour ce 10ème bentô.Même s'il n'est pas sélectionné, j'en suis fière et c'est le plus beau, Na!J'ai essayé de coller au thème et à ce qu'il m'inspirait (thème du printemps = campagne - pour moi), de rester diététique, d'être originale! Le voici donc, le Bentô-champêtre, pour une journée de printemps à la campagne. En bas nous avons une prairie de riz, un champ de carottes rapées, un soleil en oeuf dur... ... [Lire la suite]
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29 mai 2009

Bentô n°9 et surprise du jour!!!

La généreuse Léonora me souhaitait que mon bentô n°8 me porte bonheur...  Et bien c'est le 9 qui aura été le numéro gagnant!!Je l'ai fait en catastrophe ce matin, je suis arrivée en retard au boulot, mais ce soir en rentrant de ma grosse journée, j'ai trouvé posé sur mon bureau un colis!!!!  Ma commande de chez Bento&co, passée il y a seulement 9 jours est arrivée!GENIAL!!  Déjà je suis tout excitée de pouvoir m'amuser avec mes nouveaux accessoires, mais surtout, je suis parée pour participer au concours!  Ca... [Lire la suite]
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28 mai 2009

Bento n°8 (premier onigri)

Ce que j'aime c'est que lorsque j'arrive au bureau, mon collègue kiné sort de son cabinet pour me demander de lui montrer mon bentô...  Je me la pète, je ne vous raconte même pas!!! Et mercredi matin, j'ai fait un effet fou, avec mon premier onigri : riz mélangé avec des graines de sésames et de ciboulette, fourré au thon-mayonnaise (idée piquée sur le blog French-bento).  Je l'ai installé dans un lit de mesclun avec quelques tomates cerises. En bas j'ai laissé parler la flemme : wraps de Monoprix, et en dessert,... [Lire la suite]
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26 mai 2009

Bentô n°7

On aura connu plus équilibré que ce 7ème bentôt, mais quelqu'un que je connais bien a mangé tous les restes du frigo...Je me retrouve donc avec des légumes du soleil grillés et un oeuf-coeur sur un petit nid de jambon-fromage; un "sandwiche" très vache de jambon et fromage, quelques crackers aux algues; et pour le dessert, une boule de "sesame mochi" et des framboises... (je l'ai fait un peu tardivement, ce qui explique la lumière non-naturelle de cette photo...) Heureusement que j'ai mangé un bon dîner, avec... [Lire la suite]
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24 mai 2009

Bento n°6 (Yakitori et Porcinet)

Le voici le voilà, et j'en suis assez fière!  J'ai réussi à glisser une note mignonne avec mon petit cochon en jambon et cheddar (un jambon, un cheddar, un jambon superposés).  Il grignote une feuille de basilic sur un champ de tomates cerises.Mais surtout, l'étage du bas commence à ressembler à de la nourriture japonaise, avec des dés de poulets marinés dans une sauce yakitori et du riz au vinaigre...En dessert, mes petites framboises au chocolat, je ne m'en lasse pas! La sauce yakitori donne un goût sucré au poulet... [Lire la suite]
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18 mai 2009

Bento n°5 (bento Picard)

Difficile de faire plus rapide que ce bento-Picard!Au rez-de-chaussée, un peu de pousses d'épinard, une salade de quinoa décongelée la nuit au frigo, des tranches de blanc de dinde tartinées de St Môret et roulés en "makis".Au premier étage, les reste de quinoa Picard, un oeuf dur en forme d'étoile et une part de salade de fruits exotiques picard... Mes collègues ne sont même pas là pour admirer mon oeuvre............................. Et je n'ai toujours pas eu le temps d'aller chez Komikku, donc toujours pas de... [Lire la suite]
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14 mai 2009

Bento n°4 (premiers efforts décoratifs!)

Bon, je n'ai pas beaucoup d'accessoires encore, ni piques, ni emporte-pièces, mais j'ai quand même fait une petite tentative...J'ai dessiné un petit bonhomme en tomates cerises confites, écrit les initiales de mon blog dans le riz avec de la réduction de vinaigre balsamique, découpé des frites-fraîcheur (inspirées par mademoiselle.m, reine de l'impro) sur lit de tzatziki, et ajouté une part étoilée de carrot-cake maison! Je vous mettrai demain la recette du carrot cake, en espérant qu'il soit aussi beau que bon!!!En attendant, je... [Lire la suite]
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11 mai 2009

Bento n°3 (libano-bento)

"Oh mon bento-o-o-o-oh,c'est pas le plus beau des bentos,Mais quand je le déguste au bureau,Il me fait grimper aux rideaux..." Je me ressaisis...  Aujourd'hui, dans mon bento, j'ai voulu mettre un peu de soleil, et j'ai conçu ce bento-libanais!Caviar d'aubergine, boulettes épicées, blé et mangues au programme...Si j'avais eu un compartiment supplémentaire, j'aurais mis un peu de carottes râpées nature, car il manque un peu de "fraîcheur" à mon goût...Caviar d'aubergines (recette de Gordon Ramsay) ... [Lire la suite]
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