09 juin 2010

Bentô "activation" du mois de juin et DBH

Activation???  Oui, l'été arrive, j'ai plein de belles bentobako et plein de kilos en trop aussi, alors je me bouge et je me fais des jolis déjeuners esthétiques et diététiques, et dans la foulée, je participe ENFIN au "Défi Bentô Hebdomadaire", lancé par Cappucinette et Butterflystar, et rejoint par Eloah.  Me voici les filles, motivation, motivation, et le premier bentô du mois de juin (il était temps)... moyennement diététique (mais il faut savoir commencer en douceur)! En bas nous avons des cubes de... [Lire la suite]
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01 juin 2010

Cake banane/noix/choco... réconfortant

Ces derniers jours j'ai été malade mais pas malheureuse.  En effet, pendant ma convalescence (36 heures avec un rhume des foins, minée et dépitée) j'ai découvert une super série qui déchire : "The Big Bang Theory".Cette série c'est comme Friends, mais version Geeks : 4 garçons plus ou moins sociopathes et hyper intelligents, passionnés par la physique, Star Trek, le cosplay et Halo, perturbés par leur voisine jolie et un peu nunuche qui vient légèrement déséquilibrer leur petit monde à eux.Tout est bon : les clichés... [Lire la suite]
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24 mai 2010

Concours de l'été, enfin le voilà.... "Autour du brunch"

A mon tour de vous proposer un concours sur mon blog, avec 2 cadeaux à la clé pour les heureux gagnants ! Pour participer c'est tout simple, le thème du concours est "le brunch dans tous ses états", vous pouvez donc poster votre recette fétiche pour bruncher sur votre blog, sur votre facebook (n'hésitez pas à rejoindre ma page), ou me l'envoyer par mail (charlotte.laffargue@gmail.com), avec une photo pour illustrer le délice.  Toutes les recettes de brunch sont acceptées : le salé, le sucré, l'assiette complète, la... [Lire la suite]
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23 mai 2010

Encore des cupcakes, à la banane cette fois

Dire qu'il y a quelques mois je n'aimais pas les cupcakes, je trouvais ça sec.  Eh oui, c'est vrai, souvent sous un joli glaçage se cache un gâteau un peu trop cuit et étouffe-chrétien.  Mais grâce au livre de Julie Hasson "125 best cupcake recipes", je trouve des petites merveilles aussi moelleuse que des muffins, adaptables au format cupcakes.  Je découvre aussi le plaisir de la décoration, quelque chose de nouveau pour moi! Hier j'ai donc décidé de réaliser la recette des "cupcakes à la banane, ... [Lire la suite]
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22 mai 2010

Rillettes aux deux saumon pour (enfin) déjeuner au soleil

ENFIN ENFIN ENFIN!!!  Le soleil est revenu!  Et il semble bien parti pour rester.  A partir d'aujourd'hui, la seule pluie acceptable à mes yeux est celle de l'orage d'été. Et pour fêter ça, une recette apprise à l'Atelier des Chefs, un régal, aussi bien pour bruncher un dimanche, pique-niquer au soleil, ou grignoter devant la télé (à ce sujet Vive Greg et Freddy, c'était mérité). Les rillettes aux 2 saumons sont super faciles et rapides à faire, ne nécessitent qu'une heure de repos au frais, se dégustent avec... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Une salade bistrot et une chouette expo

Encore désolée pour la qualité des photos, mais la personne qui partage mes repas (Pacson, pour ne pas le nommer), a clairement exprimé sa frustration de devoir attendre 5 minutes à chaque fois que je cuisine un truc bon, pour que j'allume toutes les lumières à fond, que je prenne mes photos, que le lui demande de tenir l'halogène penché au-dessus du plat selon un certain angle (non plus à droite, attends, plus à gauche)... bref, j'ai juste eu le temps de faire flash-sans flash, et hop, à table. Cette salade a l'air très... [Lire la suite]
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17 mai 2010

Brownie cupcake choco/café - 125 best cupcakes challenge

Ce mois-ci c'est la frisée (ou plutôt son papa si j'ai bien compris) qui a choisi une recette du livre "125 best cupcake recipes" de Julie Hasson.  Et quel choix!  J'ai carrément craqué pour ces "Expresso dark brownie cupcakes", fondants comme des brownies, relevés d'une pointe de café, ultra sucrés (j'ai fait comme la frisée, j'ai diminué le sucre presque de moitié), et accompagnés pour moi d'un glaçage gourmand au beurre de cacahuètes! Vous pouvez découvrir les version de Zaïna, de Mme Gourmande,... [Lire la suite]
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10 mai 2010

What's Michael? Bentô pour le concours Komikku

Je vous en parlais il y a peu de temps, la boutique Komikku à Paris a organisé un grand concours de bentô sur le thème "manga power". Bien évidemment j'ai participé parce que : - j'aime les mangas - j'aime les concours - j'aime Komikku, et j'avais vraiment envie de jouer le jeu pour eux! Voici donc ma participation, sur le thème du manga "What's Michael", un gros chat roux qui passe son temps à manger (et aussi dormir et faire des crottes partout - mais là je me suis concentrée sur le côté ... [Lire la suite]
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24 avril 2010

Un peu de pub... Little You, distributeur de jolies choses pour les 0 à 6 ans

Une fois n'est pas coutume, je vous parle aujourd'hui de la nouvelle boutique en ligne de mon amie Julie : Little You. Sur son site, Julie nous propose une sélection d'articles pour les enfants de 0 à 6 ans (et quelques belles trouvailles pour leurs mamans également). La plupart de ses articles proviennent de jeunes créateurs prometteurs, et ont tout un tas de qualités : bio, bobo, original, BCBG...  Bref, il y en a vraiment pour tous les goûts! Julie propose également des idées de cadeaux de naissance hyper originaux pour... [Lire la suite]
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23 avril 2010

Concours chez Komikku

La bonne nouvelle des vacances (car je suis en vacances), c'est que l'équipe de Komikku, boutique de mangas, bentô et autres japoniaiseries à Paris, organise un concours de bentô! Notre mission, si nous l'acceptons, est de réaliser un joli bentô sur le thème "Manga Power", façon de symboliser les passions des "komikkazes". Nous avons jusqu'au 2 mai, j'ai déjà les neurones qui bouillonnent, et hâte de découvrir vos créations! Le règlement est sur le site de Komikku, qui possède également une page officielle... [Lire la suite]
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