Cooking Kitten

9 mai 2009

Opération foie gras

Comme l'a fait remarquer Choop, qui a dit qu'il y avait une saison pour le foie gras?L'envie m'a prise la semaine dernière, comme ça, d'un coup, alors j'ai foncé chez mon fournisseur parisien préféré et j'ai passé commande. Aujourd'hui, je me suis donc...

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9 mai 2009

Encore une soirée pekin Express !

Et c'était pas trop mal cette fois... Bon le flic et la blonde ne sont pas faits l'un pour l'autre, et nos 2 frères du Nord n'aiment pas perdre, mais à part ça, on a vu de beaux paysages et bien rigolé dans l'ensemble. Cette année, je les trouve plutôt...

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8 mai 2009

Des cupcakes, of course

Je crois que c'est un peu obligé de présenter des cupcakes lorsqu'on décide de se lancer dans le blog culinaire... Ces petits gâteaux - cuits dans leur caissette et largement décorés de crème au beurre, glaçage, pépites de couleurs - délicats et appétissants,...

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5 mai 2009

Bento n°2 (on progresse)

Ce midi j'ai mangé à la maison, mais demain, grosse grosse journée! Le mercredi est toujours la plus grosse journée pour les orthophonistes car les enfants n'ont pas classe!Alors pour me donner du courage et frimer devant ma stagiaire, je me suis préparé...

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3 mai 2009

Mon premier Bento

C'est d'abord Liszt, amoureuse de chats qui a parlé des fameux Bentos japonais, ces petites boîtes à repas compartimentées aux accessoires "kawaii". Puis Mimichat qui a excité ma curiosité en s'en achetant, et enfin divers blogs de créatrices chevronnées...

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24 avril 2009

Soirée "Pekin Express"

La grande aventure recommence : des gens malpolis vont harceler des pauvres automobilistes puis supplier des autochtones (qui ne peuvent certainement pas se payer le luxe de manquer 1 mois de boulot pour se pavaner à la télé) de les héberger et de les...

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20 avril 2009

Ma centrifugeuse

Elle est belle, c'est presque un objet de déco, rouge métallisé, ergonomique, bref la classe.Elle a rejoint mon foyer ce samedi...A quoi sert-elle? A faire des jus de fruits frais avec tous les fruits possibles et inimaginables!Tous sauf... la banane!...

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19 avril 2009

Mon cheesecake à moi

Tous les blogs de cuisine ont leur recette de cheesecake... J'en ai testé plusieurs, et il faut avouer que le Philadelphia Cream cheese est juste parfait pour ces gâteaux. Malheureusement, en France, le Philadelphia coûte un oeil, et encore, ça c'est...

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19 avril 2009

Muffins coco-banane au coeur-surprise

Bon ok, c'est le printemps, je l'ai suffisamment dit, n'empêche que les recettes diététiques ça va un moment!Voici donc une vraie gourmandise, du lourd de chez lourd, very dangerous, and surtout very delicious... Vous l'aurez compris, le coeur-surprise...

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18 avril 2009

Tagliatelles de concombre au saumon

Mmmmh, encore une recette pleine de fraîcheur et de couleurs pour fêter le soleil!Très rapide à faire, on peut les servir à l'apéro ou en entrée, et les présenter à l'assiette ou en verrines. Ingrédients (pour 2 personnes) : un concombre 2 grandes tranches...

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